Pädagogischer Lehrbetrieb im Erlhaus: „Jugend macht Käffchen“ eröffnet am 19. September

Im Jugendzentrum Erlhaus eröffnet demnächst ein pädagogischer Lehrbetrieb in Form eines Cafés: „Jugend macht Käffchen“, kurz „Juffchen“. Zur Einweihung am 19. September ab 15.30 Uhr sind alle Interessierten eingeladen.

Im Juffchen können Besucherinnen und Besucher vom Cappuccino bis zur Limo verschiedene Kaffeespezialitäten und Getränke genießen, dazu gibt es Kuchen und kleine Snacks. Um alle Aufgaben, die dabei anfallen, kümmern sich die Jugendlichen selbst: Sie betreuen die Gäste, arbeiten an der Kasse, bereiten Getränke und Speisen vor und übernehmen Aufgaben rund um Hygiene, Organisation und den laufenden Betrieb. Genau dieser praktische Alltag bildet den Kern des pädagogischen Lehrbetriebs.

Verantwortung lernen – im geschützten Raum

Die Jugendlichen sammeln Erfahrungen, übernehmen Schritt für Schritt Verantwortung und lernen, im Team zusammenzuarbeiten. Sie haben außerdem die Möglichkeit, eigene Stärken zu entdecken und Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten zu entwickeln. Pädagogische Fachkräfte begleiten und unterstützen sie dabei.

„Wir freuen uns, dass wir schon bald eröffnen“, sagt Vroni L. Die 18-Jährige ist seit Anfang an im Jugendprojekt dabei. „Nach über drei Jahren Planung, viel Gestaltungs- und Organisationsarbeit, verschiedenen Schwierigkeiten und vielen Erfolgserlebnissen sind wir endlich bereit.“

Beteiligung von Anfang an

Schon früh brachten die Jugendlichen ihre eigenen Ideen und Wünsche für das Juffchen ein. Im weiteren Verlauf gründeten sie eine Orga-Gruppe und planten, unterstützt von pädagogischen Fachkräften des Erlhauses, gemeinsam weiter. Dabei ging es unter anderem um die Gestaltung der Räume, Anschaffungen, das Budget, die Organisation des Betriebs, Öffentlichkeitsarbeit, mögliche Kooperationen sowie rechtliche Vorgaben und Qualitätssicherung.

„Wir haben uns als Erlhaus-Team um die Förderung für dieses Projekt beworben und damit den ersten Impuls gegeben“, sagt Ilona D., Leitung des Jugendzentrums Erlhaus. „Die Jugendlichen haben sich das Projekt durch die gemeinsame Entwicklung und Ausgestaltung Stück für Stück zu eigen gemacht. Schon jetzt empfinde ich das Juffchen als große Bereicherung für unsere Jugendlichen und für die Arbeit des Erlhauses.“

Lions Club fördert das Projekt fünf Jahre lang

Die Idee für den pädagogischen Lehrbetrieb war ursprünglich eine von drei Projektbewerbungen des Erlhauses für eine fünfjährige Förderung durch den Lions Club Murnau-Staffelsee und setzte sich im Auswahlverfahren durch. Mit der Förderung unterstützt der Lions Club die Umsetzung des Jugendprojekts über fünf Jahre.

Öffnungszeiten und Mitarbeit im Juffchen-Team

Nach der Eröffnungsfeier ist das Jugendcafé ab Oktober regelmäßig freitags von 18 bis 22 Uhr und sonntags von 11 bis 15 Uhr geöffnet – als Ort, an dem alle willkommen sind und auch ohne Konsumdruck verweilen können.

Interessierte Jugendliche ab 14 Jahren können selbst Teil des Juffchen-Teams werden und mitarbeiten. Weitere Informationen gibt es auf der Homepage des Erlhauses oder direkt im Jugendzentrum.